マイメン☆豚バラと白菜のみぞれ鍋

セキノ
セキノ @cook_40272528

みんなで囲むありがとうの食卓。
このレシピの生い立ち
やっぱり冬はお鍋!みぞれ鍋は風邪も治るね。

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材料

3人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 白菜 1/4本
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1房
  5. 餅巾着 3個
  6. 大根 1/2個
  7. ☆白だし 適量
  8. ☆砂糖 適量
  9. ☆塩 適量

作り方

  1. 1

    人参、白菜を切って☆を混ぜた鍋に入れます。

  2. 2

    肉は手でつかんで入れます。

  3. 3

    大根はおろします。

  4. 4

    食べる直前に大根おろしをお鍋に入れます。

  5. 5

    完成♬

  6. 6

    【追記】
    シメはきしめんがおススメ◎

  7. 7

    【追記】
    めんつゆやごま油を適量加えると味に深みが出ます。

コツ・ポイント

あまり考えすぎないこと。役割分担。

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レシピ作者

セキノ
セキノ @cook_40272528
に公開
スパイスを充実させたアジアンなキッチンが目標です。
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