朝から簡単☆さつまいもマフィン☆
audrey9 @cook_40148932
朝から簡単シリーズ٩( ᐛ )وしっとりもっちり優しい甘さのさつまいもマフィン☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったおやつを作りたくて^ ^
朝から簡単☆さつまいもマフィン☆
朝から簡単シリーズ٩( ᐛ )وしっとりもっちり優しい甘さのさつまいもマフィン☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったおやつを作りたくて^ ^
作り方
- 1
さつまいもを蒸して、皮をとってすり潰しておく。
-
- 2
バターを湯煎で溶かして、混ぜる。
オーブンを180度に余熱する。 - 3
和三盆を入れてかき混ぜる。
-
- 4
卵を入れて混ぜる。
-
- 5
ホットケーキミックス→牛乳大さじ2→ホットケーキミックス→牛乳大さじ2を足しながらヘラで混ぜる。
- 6
すり潰しておいたさつまいもを混ぜる。ごまも混ぜる。
- 7
型に流し込んでトッピング用にごまを少しのせる。
- 8
180度で10分〜様子見て。
-
- 9
ケーキクーラーで粗熱をとる。
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コツ・ポイント
さつまいもをキレイに潰したほうがいいです^ ^
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☆julian☆ -
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