ワァ～ーー糸引いちゃったんだよ‼このレシピの生い立ちゆりさんは皿の上の飴あつあつ芋好きです☺
からいも、よーく洗って2～3㎝角切り水に10分以上さらす。水切り後170℃位でゆっくりカりッーと揚げる
タレ作くる。小鍋に材料を入れ煮詰める泡がたくさん吹いてきます芋揚がったら油をよーく切ります⇒飴ﾀﾚをかける。
かけすぎはカリカリになります。ゆりさんは皿からなかなか放れないのが好きだよ。
糸ひき、苦手なら氷水をボールに入れて用意して飴ダレに１個ずつ、つけてボールの氷水に浸けて敷き紙の上に置く。１個ずつからからになる❤飴ダレと揚げ芋が同時に出来たらいいネネ？
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