ピーマンと納豆のアゲ包み
JAみやざき @cook_40093421
ピーマンと納豆？！意外な組み合わせですが美味しいですよ☆お試しあれ！！【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエプロ
難波 啓子
ピーマンと納豆のアゲ包み
ピーマンと納豆？！意外な組み合わせですが美味しいですよ☆お試しあれ！！【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
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【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエプロ
難波 啓子
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦の薄切り、または横の薄切りにする。
(縦切りだとシャキシャキ、横切りだと柔らかい。お好みで） - 2
アゲは1辺を切り、袋状にする。
- 3
納豆を混ぜ粘りを出したらピザ用チーズ、醤油を加え、①のピーマンも加えてよく混ぜる。
- 4
②のアゲに③をスプーンを使って詰める。
- 5
中央を優しく押しながら隅々まで入れて、口を軽く閉じる。（縦切りは入れにくいが、ちゃんと入る。）
- 6
オーブントースターでこんがりするまで、７分程焼く
- 7
2等分に切ってお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
太陽の光をたっぷり浴びた宮崎のピーマンはビタミンCがたっぷり！納豆やアゲのタンパク質と一緒に摂って免疫力をアップしましょう。
【調理時間：１５分】
つくれぽ
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