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アボカドとレモンのぎゅうぎゅう焼き
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アボカドとレモンのぎゅうぎゅう焼き-レシピのメイン写真

アボカドとレモンのぎゅうぎゅう焼き

なむい
なむい @cook_40096010

輪切りにしたレモンとアボカドを入れると見た目華やか、味爽やかになります。赤い具材を合わせると更に綺麗に。
このレシピの生い立ち
国産レモンが超安かったので。肉団子を入れていますが、自家製冷凍ストックです。冷凍ストックは唐揚げでもなんでも合います。

輪切りにしたレモンとアボカドを入れると見た目華やか、味爽やかになります。赤い具材を合わせると更に綺麗に。
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国産レモンが超安かったので。肉団子を入れていますが、自家製冷凍ストックです。冷凍ストックは唐揚げでもなんでも合います。

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アボカドとレモンのぎゅうぎゅう焼き

なむい
なむい @cook_40096010

輪切りにしたレモンとアボカドを入れると見た目華やか、味爽やかになります。赤い具材を合わせると更に綺麗に。
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国産レモンが超安かったので。肉団子を入れていますが、自家製冷凍ストックです。冷凍ストックは唐揚げでもなんでも合います。

輪切りにしたレモンとアボカドを入れると見た目華やか、味爽やかになります。赤い具材を合わせると更に綺麗に。
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国産レモンが超安かったので。肉団子を入れていますが、自家製冷凍ストックです。冷凍ストックは唐揚げでもなんでも合います。

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材料

  • アボカド 1〜2個
  • レモン 1個
  • その他お好きな具材
  • キャベツ 1/2個
  • ウインナー 適量
  • 人参 1/2本
  • 大根 1/2本
  • 肉団子 適量
  • しめじ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、塩をふる

  2. 2

    レモン(皮も食べれる物)は輪切りに、アボカドは柔らかいので火の通りを心配せずお好きなサイズにカットでOK

  3. 3

    その他のカットした具材も合わせて全て並べ、オリーブオイルと塩をたっぷりふる

  4. 4

    190度30分焼いたら完成!レモン果汁を軽く絞って絡めながらいただきます。

    • アボカドとレモンのぎゅうぎゅう焼き作り方4写真

コツ・ポイント

安全に皮が食べれるレモンを選ぶようにして下さい。アボカドは少し固くても焼くとほっくりします。

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なむい
なむい @cook_40096010
2015/12/14 23:01に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

大根 シメジ にんじん アボカド キャベツ ソーセージ レモン 肉団子

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