しめじとピーマンの煮びたし
こたひなはる @cook_40113548
野菜でもう一品。めんつゆで煮るだけ。簡単においしくできました。
このレシピの生い立ち
しめじをどうやって食べようか…油揚げもあるし…から思いつきました。
しめじとピーマンの煮びたし
野菜でもう一品。めんつゆで煮るだけ。簡単においしくできました。
このレシピの生い立ち
しめじをどうやって食べようか…油揚げもあるし…から思いつきました。
作り方
- 1
しめじはほぐす。ピーマンは細く切り、油揚げは小さめの短冊切りにする。
- 2
鍋にすべての材料を入れて、ふたをし、中火で5～6分煮る。
- 3
全体がくったりとしたらできあがり！
コツ・ポイント
くつくつ煮るだけでできます。
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