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市販ルーで旨い！ビーフカレー
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市販ルーで旨い！ビーフカレー-レシピのメイン写真

市販ルーで旨い！ビーフカレー

Akane♡mama
Akane♡mama @cook_40151146

お肉ホロホロお店の味！フルーツの自然な甘みからの控えめな辛さがGood！
このレシピの生い立ち
子供がセブンイレブンのカレーが旨い！〇〇食堂のカレーが旨い！と言うので、近付ける様に研究中しました！

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お肉ホロホロお店の味！フルーツの自然な甘みからの控えめな辛さがGood！
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材料

  • カレールー辛口 1箱
  • カレールー中辛 半箱
  • 玉ねぎ 大1個
  • 人参 1/2本
  • 牛肉ブロック 150g
  • 油 少々
  • リンゴ 1/2個
  • バナナ 1本
  • オイスターソース 少々
  • ニンニク 1片
  • 生姜 3cm
  • 水 1500cc
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作り方

  1. 1

    牛肉を1口サイズに切る
    玉ねぎをみじん切りにする
    牛肉と玉ねぎを油で炒める

  2. 2

    一旦火を止めて、人参、ニンニク、生姜をすり下ろす

  3. 3

    水1500cc加えて中火でグツグツ煮込む

  4. 4

    リンゴをすり下ろし、バナナを潰して細かくして加えて引き続き煮込む

  5. 5

    一旦火を止めて、カレールー中辛半箱、辛口1箱を３回ぐらいに分けて溶かしながら入れる

  6. 6

    オイスターソースを入れて、好みの煮詰め具合まで煮込んだら完成！

コツ・ポイント

時間があれば、具材が溶ける程煮込んで下さい！
水の量は、ルーを入れてからお好みで足して下さい！

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Akane♡mama
Akane♡mama @cook_40151146
2016/03/07 01:08に公開

このレシピのキーワード

ビーフカレー りんご バナナ にんじん にんにく 玉ねぎ しょうが 牛かたまり肉

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