うどん☆カルボナーラ
簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけどパスタが無かった…。
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カルボナーラが食べたいけどパスタが無かった…。
大きめのボールに◎の材料を入れ混ぜる。
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに、とろけるチーズはみじん切りにする。
沸騰したお湯に冷凍うどんを入れて麺がほぐれたら、水を切る。
フライパンにオリーブオイルを引きニンニクを入れ、玉ねぎとベーコンを塩胡椒してしんなりするまで炒める。
うどん、牛乳、コンソメ、とろけるチーズを加えて混ぜる。
とろけるチーズが溶けたら、熱いうちに1のボールに入れ混ぜる。
お皿に盛り付け、あらびき胡椒をふりかけて、出来上がり♡
6の工程で手早くやるくらいかな?
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