何にでも合う♪このレシピの生い立ちメモ。n
干し椎茸はもどす豚肉、玉ねぎ、人参、ごぼう、ニラ、椎茸はみじん切り
ごま油で具材を炒める
白みそを入れまぜ、白ごまを加えて混ぜる
豚肉に片栗粉つけて焼く。油味噌＋みりん＋酒＋オイスターソース＋おろしニンニクを混ぜたタレを作る。焼いた豚肉に絡める。
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