パンは、半分に切って、斜めに切る。
アルミホイルに包んでオーブンで温めます。

玉ねぎ1/4、ニンニク1片、水1／3カップをミキサーにかけます。

ミキサーにかけたものを火にかけ、沸騰したら、チーズを入れて溶かします。 水溶き片栗粉でトロミをつけたら、完成。

塩コショウを強めにした牛肉を焼きます。

チーズソースを塗り、玉ねぎ、牛肉を挟んで完成！