簡単パウンドケーキ
hiroemama @cook_40060866
久しぶりに焼いてみました。
混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
簡単にお土産にもいいですし、ホワイトデーのお返しにもいいですよ( ^)o(^ )
簡単パウンドケーキ
久しぶりに焼いてみました。
混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
簡単にお土産にもいいですし、ホワイトデーのお返しにもいいですよ( ^)o(^ )
作り方
- 1
砂糖と卵を混ぜます、そこに常温のバターを入れて混ぜます。
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- 2
ドライフルーツを梅酒につけます
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- 3
薄力粉とベーキングをふるいで入れて、ヘラでざっくり混ぜます。
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- 4
粉が溶け込んだら漬け込んだドライフルーツを混ぜ込みます
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- 5
型に入れて、真ん中にヘラでくぼみを入れます。
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- 6
160度に熱したオーブンで45分から50分焼きます。
写真は48分です。 -
コツ・ポイント
バターを常温に戻すか、レンジで柔らかくしてください。
梅酒がなければ、ブランデー等で。
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ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ２ ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ２
ドライフルーツをたっぷり混ぜたパウンドケーキです。いろんな種類のフルーツがあるといいですね。大人向けは手順9参照。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940519
