☆カラフルクッキー☆
味や硬さがいい感じです。たくさん作りたい時にはいいですよ♪
このレシピの生い立ち
たくさんのクッキーを作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを温室に戻しておく
- 2
マーガリンをボールに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
- 3
②に砂糖を加えて混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜる
- 4
③に小麦粉をふるいながら入れ、生地が纏まるまでヘラで切るように混ぜる
- 5
ココア･抹茶クッキーも作る場合
④の生地を三つに分け、１つにココアパウダーを小さじ１混ぜる。
(抹茶パウダーも同様に) - 6
キッチンペーパーの上に生地を置き、上にもキッチンペーパーを被せ、4mmの厚さに伸ばす
☞冷蔵庫で30分休ませる - 7
オーブンを180°にセット
⑤を冷蔵庫から出し、型で抜く。
残った部分は丸めて、伸ばし、型で抜く。 - 8
180°のオーブンで10分焼く
焼き具合は見て調節 - 9
完成
コツ・ポイント
焼き具合は好みで調節してみてください。
きな粉や、紅茶とかもいいですね
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