ドラムスティックはフォークで何箇所か刺して、塩胡椒をふって下味つけ完了。

お鍋を強火で熱して、ドラムスティックに焼き色を。1分ごにひっくりかえす。

ひよこ豆は前日に水で浸して茹でておく。ブロッコリーとほうれん草を一口サイズに切る。

お鍋にお野菜投入し、ターメリック、カレー、蜂蜜、お醤油、林檎酒を投入しふたをして、中火に。15分煮込んで完了です。