
サラダパン その1
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キャベツは1㎝弱の四角に切って、お塩をふりかけ、15分程度おいたら、水気を絞る。
1㎝程度に切ったベーコンを炒め、冷ます。
コーンは水気をきっておく。
キャベツ、ベーコン、コーンを☆の調味料で和え、味を見て、塩・こしょうなどで味を調える。
コッペパンにバターをぬり、サラダをはさんだら完成っ!
パンにはさむと味がぼやけるので、ぱきっとさせるために、粒マスタードなども一緒にぬったりするといいのかも。
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