HBでふわモチご飯食パン☆乳なし
フルーツフラワー☆ @cook_40094312
耳までやわらか、ふわモチ食感がやみつき☆
乳製品アレルギーがあってもなくても、みんなが喜ぶ食パンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
乳アレルギーの娘もそうじゃない家族のみんなも、満足できる美味しい食パンが食べたくて♪
HBでふわモチご飯食パン☆乳なし
耳までやわらか、ふわモチ食感がやみつき☆
乳製品アレルギーがあってもなくても、みんなが喜ぶ食パンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
乳アレルギーの娘もそうじゃない家族のみんなも、満足できる美味しい食パンが食べたくて♪
作り方
- 1
パンケースにご飯・無調整豆乳・水を入れる(この３つを先に入れる事でご飯がふやけ、粉と馴染みやすくなります)
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- 2
ドライイースト以外の材料を計りながらパンケースに投入
- 3
ドライイーストをイーストケースに入れる
- 4
早焼き・レーズンなし・焼き色「淡」を選び、スタート
- 5
出来上がったら、パンを取り出し、冷めたらビニール袋などに入れる
- 6
他にも乳製品不使用の
レーズン食パン(ID:19690596)と
チョコ食パン(ID:19683879)もアップしてます。
コツ・ポイント
出来上がり後２日ぐらいは、ふわモチ食感が変わらず、固くなりにくいです☆
夕飯時にスイッチON→寝るまでに冷めてビニール袋などに入れる→翌朝美味しくいただくのが、わが家のサイクルです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939981
