厚揚げを短冊形に切る。

豚肉を切った厚揚げに巻きつける。

片栗粉をまぶす。

油を引き、熱したフライパンに並べる。焼き目が付いたら返して、混ぜておいた★を回しかけて、煮立たせる。

火が通り、とろみが付いたら出来上がり。