簡単☆生チョコ
ⓃⒶⓎⓊ @cook_40093763
簡単で美味しいのでバレンタイン、ホワイトデーなどに友達にあげたら喜ばれます♪♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン、ホワイトデーなどに簡単で美味しいものを作りたかったので♪
簡単☆生チョコ
簡単で美味しいのでバレンタイン、ホワイトデーなどに友達にあげたら喜ばれます♪♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン、ホワイトデーなどに簡単で美味しいものを作りたかったので♪
作り方
- 1
《下準備》チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。また、バットにオーブンシートを敷いておく。
- 2
生クリームを鍋に入れ、中火にかけて沸騰直前まで温める。
- 3
①のボウルに②を一気に注ぎ、湯気が出なくなるまで待つ。チョコレートが完全に溶けてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 4
オーブンシートを敷いたバットに③を流し入れ、表面を平らにして冷蔵庫で1時間冷やし固める。
- 5
バットからはずし、オーブンシートをはがす。
温めた包丁で好みの大きさにカットする。 - 6
バットに茶こしでココアをふり、⑤を入れて上からもココアをまぶしつけたら完成！
コツ・ポイント
表面を平らにするときはバットをテーブルなどに軽く打ちつけるようにするとうまく行きます♪
☆しっかりしたバットが無かったため、写真を見てわかる通り形がおかしくなってます。ごめんなさい。切ると1個ずつは綺麗に見えます♪
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