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スイートポテト
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クックN3VZES☆
クックN3VZES☆ @cook_40255568

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材料

5〜7個分
  • さつまいも 1本
  • バター 30g
  • 牛乳 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4くらい(お好みで)
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵黄 卵1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもを半分に切り、ラップをくるんでビニール袋に入れ、レンジで5〜10分温める

  2. 2

    さつまいもの皮をむき、つぶしやすいように小さく切ってから、ボウルに入れてつぶす

  3. 3

    バター、砂糖、塩、牛乳をいれて、つぶしたさつまいもと一緒に混ぜる

  4. 4

    形を整えて、カップに入れる
    ※このときにオーブンを200度に予熱しておく

  5. 5

    卵黄を形を整えたものの上に塗る

  6. 6

    予熱したオーブンで10分間焼く

  7. 7

    完成

    • スイートポテト作り方7写真

コツ・ポイント

さつまいもの皮をむくときは熱いので、すこし冷ましてからむくといいです

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クックN3VZES☆
クックN3VZES☆ @cook_40255568
2016/03/06 09:58に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵黄

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