スキレット☆具沢山のスパニッシュオムレツ

Y’s @ys_recipe
カラフルで具沢山なスパニッシュオムレツ。スキレットで作ればひっくり返す手間が省け、そのまま食卓に出してもお洒落♪
このレシピの生い立ち
オーブントースターに入るサイズのスキレットで、カラフルで具沢山なオムレツを作ってみました。
スキレット☆具沢山のスパニッシュオムレツ
カラフルで具沢山なスパニッシュオムレツ。スキレットで作ればひっくり返す手間が省け、そのまま食卓に出してもお洒落♪
このレシピの生い立ち
オーブントースターに入るサイズのスキレットで、カラフルで具沢山なオムレツを作ってみました。
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎはみじん切り、ズッキーニは1㎝幅に切って4等分、トマトときのこも4等分、ソーセージはぶつ切りにする。
- 2
卵にチーズと塩胡椒を加えて混ぜる。スキレットに油をひき中火でにんにくを炒めたら、トマトと卵以外の残りの具を加えて炒める。
- 3
卵にトマトを加え、2に加えて外側から混ぜるように火を通し、ゆるい半熟状になったらオーブントースターで3分程焼く。
- 4
ワンエッグの巣ごもりキャベツ
- 5
【スキレット】あさりのワイン蒸し
- 6
ワンエッグのキャベツとん平焼き
コツ・ポイント
6-1/2インチ(17cm)のスキレットを使っています。
フライパンを使う場合はテフロン加工のものを使い、卵が半熟状になってふちが固まってきたら、大きな皿にすべらせるようにのせ、フライパンをかぶせてひっくり返して焼いてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19941104





