モロヘイヤinサーターアンダギー
hamaji... @cook_40081533
甘さ控えめ、さっくりしっとり^_^
モロヘイヤパウダーでビタミンプラス！
このレシピの生い立ち
大好きなサーターアンダギー、家で今すぐ食べたい！でも甘すぎないのが食べたい！ほっこりしたい時に優しい味になりました^_^
モロヘイヤinサーターアンダギー
甘さ控えめ、さっくりしっとり^_^
モロヘイヤパウダーでビタミンプラス！
このレシピの生い立ち
大好きなサーターアンダギー、家で今すぐ食べたい！でも甘すぎないのが食べたい！ほっこりしたい時に優しい味になりました^_^
作り方
- 1
粉類を合わせてふるう。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、菜種油を加えてよく混ぜる。
- 3
2のボールに1を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
12等分して丸める。
- 5
低温の油でじっくり揚げる。
コツ・ポイント
粉類を混ぜた時にまとまりにくければ、分量外の豆乳を少しずつ手で振り入れます。
冷めても美味しいし、冷凍保存も可能！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19941658
