アスパラの肉巻き♡グリルでヘルシー

michi0125
michi0125 @cook_40097219

魚焼きグリルで焼くので、余分な油が落ちて
ヘルシーです(^^)
カレー塩でアクセント♪
このレシピの生い立ち
次女のダイエットメニューとして、少しでも油を減らしたくて フライパンではなくグリルで焼くようにしています^^;
アスパラには肉汁がしみて アスパラの甘みを感じます♪

アスパラの肉巻き♡グリルでヘルシー

魚焼きグリルで焼くので、余分な油が落ちて
ヘルシーです(^^)
カレー塩でアクセント♪
このレシピの生い立ち
次女のダイエットメニューとして、少しでも油を減らしたくて フライパンではなくグリルで焼くようにしています^^;
アスパラには肉汁がしみて アスパラの甘みを感じます♪

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材料

  1. アスパラ 4本
  2. 豚バラ肉 4枚
  3. ●味塩・カレー粉 同量1:1(小1位)
  4. ミニトマト(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの根本を少しカットして、ピーラーで皮を剥く。
    (剥かなくても大丈夫ですよ)

  2. 2

    1のアスパラに豚バラ肉を根本からきつめにクルクル巻いていきます。

  3. 3

    魚焼きグリルに根本を奥にして 穂は手前に少し出すように並べます。

  4. 4

    中火~弱火で5分位焼きます。
    焦げないように様子を見ながら両面焼いていきます。

  5. 5

    焼いている間に●を混ぜ合わせてカレー塩を作っておきます

  6. 6

    焼けたら 器に盛り付けます。

コツ・ポイント

子供が噛み切りやすく 食べやすいように皮を剥いてますが、そのままでも大丈夫です。
その時はひと口サイズに切ったほうが食べやすいかと思います(^^)

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michi0125
michi0125 @cook_40097219
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主人と娘2人の4人家族です♪クックパッドを初めて4年目になりました(^-^)仕事をするようになり レシピUPが出来ていないのが現状です(>人<;)それでも つくれぽをくださる方がいらっしゃいます♪ほんとに嬉しくて感謝です(*^◯^*)お返事 少し遅くなるかもしれませんが お許しくださいm(_ _)mそして 毎日 皆様のアイデアレシピに感謝しています♪
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