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簡単プリン

Mまま
Mまま @cook_40036910

失敗なしで美味しいプリンです。
このレシピの生い立ち
職場の方から教えていただいたレシピです。

家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。

甘めになります。

簡単プリン

失敗なしで美味しいプリンです。
このレシピの生い立ち
職場の方から教えていただいたレシピです。

家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。

甘めになります。

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材料

6カップ分
  1. 牛乳 450cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. 砂糖 60g
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. L2個
  6. ニラエッセンス 少々(7~10滴)

作り方

  1. 1

    牛乳、砂糖、粉ゼラチンを鍋にいれ温める。
    レンジででも◯

  2. 2

    1がさめたら、生クリーム、卵、バニラエッセンスを加えまぜる。

  3. 3

    2、3回こして器にいれ、冷蔵庫でひやす。

  4. 4

    かたまったら出来上がり

コツ・ポイント

卵をいれるときは、ある程度さめてからでないと分離してしまうので注意。

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自慢じゃないけど超ドジ&ぶきっちょ_| ̄|○一応ちゃっこい2匹の娘のママ(´・ω・`)
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