簡単プリン

Name: 簡単プリン
Yield: 6カップ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 450cc; 生クリーム 100cc; 砂糖 60g; 粉ゼラチン 5g; 卵 L2個; バニラエッセンス 少々(7～10滴)

Mまま @cook_40036910

失敗なしで美味しいプリンです。
このレシピの生い立ち
職場の方から教えていただいたレシピです。

家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。

甘めになります。

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甘めになります。

簡単プリン

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家では砂糖→グラニュー糖で大さじ4でつくりました。

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材料

6カップ分

牛乳 450cc
生クリーム 100cc
砂糖 60g
粉ゼラチン 5g
卵 L2個
バニラエッセンス少々(7～10滴)

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作り方

1

牛乳、砂糖、粉ゼラチンを鍋にいれ温める。
レンジででも◯
2

1がさめたら、生クリーム、卵、バニラエッセンスを加えまぜる。
3

2、3回こして器にいれ、冷蔵庫でひやす。
4

かたまったら出来上がり

コツ・ポイント

卵をいれるときは、ある程度さめてからでないと分離してしまうので注意。

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Mまま @cook_40036910

2016/05/24 06:23に公開

自慢じゃないけど超ドジ＆ぶきっちょ＿|￣|○一応ちゃっこい２匹の娘のママ(´・ω・｀)

このレシピのキーワード

生クリームゼラチン牛乳卵

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