鶏肉ゎ皮を下にしてフタをし
こんがり焦げ目がつくぐらぃに焼きます

1をひっくり返ししたらもぅフタゎいりません。塩コショウをして少し焼きます

ジャム、醤油、酒を合わせておきましょう

3をまぜ照りがでるぐらぃまぜながら煮詰めます

油を熱したフライパン強火にたまごを落とし
少量の水をいれてすぐフタをし蒸し焼きにします

1.2分でフワとした目玉焼きになるので
黄身が固まらなぃょぅにね☆これぐらぃで