エビシューマイとオクラの香草・パン粉かけ
味の素冷凍食品 @cook_40075329
ふんわりおいしい「プリプリのエビシューマイ」に、サクサク食感のパン粉をプラス。ガーリックの香ばしさが味のポイント！
このレシピの生い立ち
冷凍食品（冷食）を毎日の料理の“食材”として賢く活用！「夏のガッツリスタミナメニュー」。にんにくや粉チーズを加えた香ばしいパン粉で、洋風おかずにアレンジ♪
エビシューマイとオクラの香草・パン粉かけ
ふんわりおいしい「プリプリのエビシューマイ」に、サクサク食感のパン粉をプラス。ガーリックの香ばしさが味のポイント！
このレシピの生い立ち
冷凍食品（冷食）を毎日の料理の“食材”として賢く活用！「夏のガッツリスタミナメニュー」。にんにくや粉チーズを加えた香ばしいパン粉で、洋風おかずにアレンジ♪
作り方
- 1
今回は、味の素冷凍食品の「プリプリのエビシューマイ」を使います。
-
- 2
「プリプリのエビシューマイ」は、表示通り電子レンジで加熱する。
- 3
オクラはガクを除き、熱湯で30秒ゆでてざるに取る。
- 4
フライパンに【A】を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながらきつね色になるまで5～6分炒り、パセリを加えてひと混ぜする。
- 5
器に<2>と<3>を盛り、<4>をかけてレモンを添える。
コツ・ポイント
定番のからし醤油もおいしいですが、ちょっと趣向を変えるだけで味わいがグンとアップ。食感のコントラストが楽しい一品になります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942390
