トマトで簡単チーズグラタン
とらぺっぺ @cook_40037344
トマト切って、チーズのせるだけ～☆
このレシピの生い立ち
トマトって意外と余りませんか？それにいつもサラダだと量が食べられない。スープもめんどくさい。それでチーズかけて焼いてみたら美味しかったので紹介します♪
トマトで簡単チーズグラタン
トマト切って、チーズのせるだけ～☆
このレシピの生い立ち
トマトって意外と余りませんか？それにいつもサラダだと量が食べられない。スープもめんどくさい。それでチーズかけて焼いてみたら美味しかったので紹介します♪
作り方
- 1
まずトマトを厚さ1cmくらいに輪切りする。半月切りでもOK。
-
- 2
切ったトマトを深めのお皿に入れる。このときバジルをふりかける。
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- 3
チーズを少し多めに入れ、上から粉チーズとパン粉をふりかける。
-
- 4
こんがり焼き目がつくまでオーブンで焼いてできあがり。
-
コツ・ポイント
トマトを何段にも敷き詰めるときには、格段の間にもバジルを入れておくと香りが立ちます。また、粉チーズとパン粉は焼き目がつきやすくするためと、カリッとした食感のためです。お好みで。最後にアンチョビを少し添えても美味しいです！
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