昨晩の残りで、カレーうどん風にアレンジ
奥田カープ @cook_40129797
見た目は悪いけど本当にカレーうどん風になります。
このレシピの生い立ち
カレーうどんを食べたい！でも、うどんがない時に考案。
アプリでひらく作り方
- 1
昨夜のカレーの残り、水を鍋に入れて煮沸するまで温めます。
- 2
小麦粉は程よい硬さに水と混ぜます。一口サイズに分けて平たくしておきます。
- 3
青ネギを小口切りにします。
- 4
煮沸したカレーに小麦粉を練ったものを入れて火が通ったら完成です。青ネギも振りかけます。
コツ・ポイント
野菜や肉を追加していれても美味しいです。
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