お弁当にぴったり！ピーマンの和えもの☆
kahobon @cook_40212390
レンジ使用で全工程3分でできます！お弁当のもう一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
料理上手の姉の真似っこです(^q^)
お弁当にぴったり！ピーマンの和えもの☆
レンジ使用で全工程3分でできます！お弁当のもう一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
料理上手の姉の真似っこです(^q^)
作り方
- 1
ピーマンを縦に二等分し、へたと種を取り除く。
- 2
ピーマンを横におき、5㎜幅で千切りにする。（食べごたえがほしいときはもうちょっと太めに）
- 3
器にピーマン、めんつゆを入れ、軽く和えてからレンジでチン♪（私は温め機能におまかせしてます）
- 4
レンジから取りだしたら余分な汁をとり（水分はお弁当の敵ですからね！）、ごまを混ぜる。完成☆
コツ・ポイント
今回はごまでしたが、乾きものだったら何でもOK！私のイチオシはおかかです♡削り節を適当に入れて、水分と旨味をぎゅっと預かってもらってます☆
工程４で取り出しためんつゆは旨味たっぷりになっているので、何かに使ってあげてね。ごはんに混ぜても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943257
