節約★時短★風味抜群【豚小間の生姜焼き】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
安い豚小間切れ肉でも納得の美味しさ！
手作り万能ダレで炒めるだけ♪
小麦粉が時短の決め手
このレシピの生い立ち
※生姜焼きが食べたい！と言われ・・・
冷凍庫にあったのは、豚小間切れ肉だけ。
ま、いっか、節約にもなるし！
なんて思い作ったら、なんだよ豚小間切れでも
十分に美味しいじゃないか！ってことに・・・
家族にも喜ばれた生姜焼きです！
節約★時短★風味抜群【豚小間の生姜焼き】
【働くママ】の節約料理(^^♪
安い豚小間切れ肉でも納得の美味しさ！
手作り万能ダレで炒めるだけ♪
小麦粉が時短の決め手
このレシピの生い立ち
※生姜焼きが食べたい！と言われ・・・
冷凍庫にあったのは、豚小間切れ肉だけ。
ま、いっか、節約にもなるし！
なんて思い作ったら、なんだよ豚小間切れでも
十分に美味しいじゃないか！ってことに・・・
家族にも喜ばれた生姜焼きです！
アプリでひらく作り方
- 1
【生姜焼きのタレ】
レシピID : 19940769タレを作ります。
-
- 2
豚肉に小麦粉をまぶします。
-
- 3
油を熱したフライパンで、②の豚肉を炒めます。
-
- 4
火が半通りくらいの所で①の生姜焼きのタレを一気に加え、絡めるように全体を炒めます。
-
- 5
肉を取り出したフライパンに、きゃべつ・人参を入れて炒めます。
-
- 6
しんなりしたら、もやしを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調えます。
-
- 7
器に野菜ソテーと豚肉の生姜焼きを盛り出来上がり！
-
- 8
【2017.1.21】
推薦レシピ
「豚こま切れ肉」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 9
・・・
- 10
＜タレ活用:1＞
豚ロース生姜焼き -
コツ・ポイント
※豚肉に小麦粉をまぶすことで・・・
①肉が縮まり硬くなるのを防いでくれます！
②タレがからみやすく、漬け込まずに時短で
しっかり味に出来上がります！
※野菜ソテーは、生姜焼きのタレの残った
フライパンで炒めれば簡単・時短！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943347
