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ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★
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ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★-レシピのメイン写真

ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

簡単に出来るおつまみです★丼にしてもよし！です。
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きな一品です。簡単に出来るのでうちでは娘が担当の一品です！丼にしても美味しいので是非！

簡単に出来るおつまみです★丼にしてもよし！です。
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家族みんなが好きな一品です。簡単に出来るのでうちでは娘が担当の一品です！丼にしても美味しいので是非！

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ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

簡単に出来るおつまみです★丼にしてもよし！です。
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材料

  • 鯛〈刺身用〉 半身
  • ★つけタレ
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • すりゴマ 適量
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    お刺身用の鯛を好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    つけタレを混ぜ合わせておく。

    • ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★作り方2写真
  3. 3

    切っておいた鯛をつけタレに入れて混ぜ合わせて出来上がり。

    • ゴマた〜っぷり★鯛の漬け〜★作り方3写真

コツ・ポイント

すりゴマはたっぷり入れたほうが美味しいです！鯛でなくても、新鮮なお刺身であれば大丈夫です！

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ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599
2016/05/24 13:02に公開
二児のママです。たくさん温めていたレシピを少しでも皆様に届けられたらいいな～と思っています。
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このレシピのキーワード

鯛 大葉 酒 刺身

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