アプリでひらく作り方
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ウインナーを斜めにカットします。
※厚みはお好みで。 -
- 2
鍋に水を入れて沸騰させたら、ウインナーをいれます。
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- 3
ウインナーが丸まったら、冷凍ポテトを入れて沸騰させます。沸騰したら、火を弱めて、鶏ガラだしを入れて塩コショウする。
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- 4
味を確認して、薄い様なら鶏ガラと塩を少しずつ足してokなら沸騰させ、溶き卵を流し入れ菜箸で混ぜる。
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- 5
玉子がふわりとした感じになればok、火を止めて器に入れて完成(*^^*)♪
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コツ・ポイント
玉子をあまり火を通し過ぎない方が美味しいです。
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