栄養オイルで吸収促進☆ひじきの炒め煮

栄養オイルで吸収促進☆ひじきの炒め煮-レシピのメイン写真

栄養オイルで吸収促進☆ひじきの炒め煮

Ittsu @cook_40063367

おうちの常備菜のひじきの炒め煮。AJINOMOTO毎日(R)栄養オイルで、ひじきの栄養吸収を促進していただきましょう☆
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に。
ビタミンがカリウムの吸収を助けてくれるそうです。

おうちの常備菜のひじきの炒め煮。AJINOMOTO毎日(R)栄養オイルで、ひじきの栄養吸収を促進していただきましょう☆
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レシピコンテスト用に。
ビタミンがカリウムの吸収を助けてくれるそうです。

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栄養オイルで吸収促進☆ひじきの炒め煮

Ittsu @cook_40063367

おうちの常備菜のひじきの炒め煮。AJINOMOTO毎日(R)栄養オイルで、ひじきの栄養吸収を促進していただきましょう☆
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レシピコンテスト用に。
ビタミンがカリウムの吸収を助けてくれるそうです。

おうちの常備菜のひじきの炒め煮。AJINOMOTO毎日(R)栄養オイルで、ひじきの栄養吸収を促進していただきましょう☆
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ビタミンがカリウムの吸収を助けてくれるそうです。

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材料

2〜3人分

ひじき(芽ひじき、長ひじきどちらでも) 6㌘(小さい袋1/2)
人参 1/2本
油揚げ 2枚
AJINOMOTO毎日(R)栄養オイルビタミンK2&ビタミンD 大さじ1
★めんつゆ大さじ1
★醤油大さじ1
★調理酒大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖小さじ1

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作り方

1

ひじきは表示通りに水で戻しておきます。
人参は、皮をむいて細切りに、油揚げは短冊状に切っておきます。
2

あらかじめ、★の調味料を合わせておいてください。
3
フライパンにAJINOMOTO毎日(R)栄養オイルを入れて、中火で熱します。
①をすべて入れて炒めます。
4

人参が透明になってきたら、②をかけてください。
砂糖が溶けきってないと思うので、よくかき混ぜながら入れてください。
5
水分が飛ぶまで、よく炒めて出来上がり☆
お好みでいりゴマ(白)を振りかけてください。

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ、合わせておくと、材料の分量にあわせて調節しやすいです☆

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Ittsu @cook_40063367

2016/05/21 23:57に公開

はじめまして☆Ittsuです。【青森県出身、山形県在住】覚え書きのようなレシピにまでつくれぽつけてくださる皆さんに感謝☆初心者にもわかりやすいレシピを心掛けておりますが、至らない点も多々あるかと…よろしくお願いします!!

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このレシピのキーワード

炒め煮ひじきにんじん酒油揚げ

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