お手軽に♪揚げない塩鯖の竜田揚げ
塩鯖で簡単╭( ・ㅂ・)و ̑̑!揚げない竜田揚げです☆
このレシピの生い立ち
塩鯖が安売りしてたので✨
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☆印を混ぜておく。
鯖を適当なサイズに切り片栗粉をつける。多めに油をひいたフライパンで中~強火で皮側から焼き、焼き色がついたらひっくり返す。
ひっくり返したら中火にし蓋をする。反対側も焼き色がつくまで焼く。
☆印を全部フライパンに入れて鯖に絡ませる。ネギを入れる場合はここで入れる。
お皿に盛りつけてできあがりです( ^o^)
akie33さんすみませんコメント途中で掲載してしまいました(・_・、)れぽありがとうございました!
お砂糖の量はお好みで調節してください。うちは甘いタレが好みなので大2で作ってます(*˙˘˙)
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