野菜たっぷり!大磯屋ナポリタン焼そば

大磯屋焼そば @cook_40095489
フライパン一つでおいしいナポリタンのできあがり!!
時短♪簡単♪ナポリタン♪
ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きなナポリタン。そんな人気メニューを作ってみようと思い、考えました。暑くなってきたのでバテないように旬の野菜たっぷりでパワーアップ!!
野菜たっぷり!大磯屋ナポリタン焼そば
フライパン一つでおいしいナポリタンのできあがり!!
時短♪簡単♪ナポリタン♪
ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きなナポリタン。そんな人気メニューを作ってみようと思い、考えました。暑くなってきたのでバテないように旬の野菜たっぷりでパワーアップ!!
作り方
- 1
トマトは2cm角切り、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ベーコンは細切り、アスパラは斜め切り、ピーマンは輪切りにする。
- 2
オリーブオイル大さじ2を熱したフライパンに入れ、トマト以外の具材を炒める。火が通ったら皿に移す。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、麺を入れ、30cc程度の水を入れてフタをして中火で1分30秒加熱する。
- 4
少し焼き目がついたら麺をひっくり返し、フタをし、中火で1~1分30秒加熱する。
- 5
トマトと皿に出しておいた具材を戻し、ナポリタンソースを入れて手早くまぜて麺全体に照りがでたらできあがり!
- 6
皿に盛り、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをかける。
コツ・ポイント
ナポリタンソースとフレッシュトマトの絶妙なバランスがポイントなので、トマトに火が入りすぎないように注意しましょう!トマトを炒めるのは最後です。大磯屋の麺に合うように作られたナポリタンソースを使うとより美味しく仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944010