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トマト×ツナ×カニかまのパスタ
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トマト×ツナ×カニかまのパスタ-レシピのメイン写真

トマト×ツナ×カニかまのパスタ

かいパラさん
かいパラさん @cook_40272850

醤油とオリーブオイルで味付けしたあっさりパスタ
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうと思ったらケチャップが足りず、余っていた食材でパスタを作りました。

醤油とオリーブオイルで味付けしたあっさりパスタ
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かいパラさん
かいパラさん @cook_40272850

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材料

二人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 一片
  • トマト 大きめ1個
  • ツナ缶 1個
  • カニかま 1/2パック
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小さじ2
  • パスタ 200g
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作り方

  1. 1

    【準備】
    ①ニンニクはみじん切りにしておく
    ②トマトは1cm角に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れて、香りが出るまで熱する

  3. 3

    トマトを加えて潰しながら炒め、しばらくしてツナ缶をそのまま加える

  4. 4

    カニかまを加えて潰すようにしてほぐしたら、塩コショウと醤油小さじ2で味を整える

  5. 5

    1分短く茹で上げたパスタと、茹で汁100ccを加えて、茹で汁が無くなるまで炒める

  6. 6

    最後にオリーブオイル大さじ1を回し入れる

コツ・ポイント

パスタを加えてから炒めすぎるとパサパサになるので、少し茹で汁が残っているくらいが丁度いいです。

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かいパラさん
かいパラさん @cook_40272850
2016/05/21 05:44に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト にんにく カニカマ

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