副菜★しめじとピーマンのバター醤油炒め
ゅりこママ @cook_40250254
付け合わせにちゃちゃっと♪
2014,5,17 追記あり。
このレシピの生い立ち
ちゃっちゃか作れるおかずを～ｯ(*´∇｀*)♪
火の通りが早いやつで作りました(^^)♪5分もかかりません♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじはいしづきを取り、ピーマンは薄めにスライスする。
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- 2
フライパンにマーガリン10gを入れて、しめじとピーマンを中火で炒める。
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- 3
しめじとピーマンが柔らかくなったら、
塩コショウして完成(*^^*)
※ピーマンは火を通し過ぎたら苦くなります。 -
- 4
皿に盛り付けたり。小鉢にしたり(*^^*)
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コツ・ポイント
★炒める過ぎはピーマンが苦くなりませす。
★醤油を入れると風味豊かになりますよ(*´ω｀*)♪入れすぎ注意！
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