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噛み噛みコリコリサラダ
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噛み噛みコリコリサラダ-レシピのメイン写真

噛み噛みコリコリサラダ

＊さやかちゃん＊
＊さやかちゃん＊ @cook_40098671

しっかり噛んで食べるサラダ♪
このレシピの生い立ち
しっかり噛んで食べる料理で、顎が疲れない程度のものを考えました^ ^
あまりゴロゴロ大きい野菜は、火を通すのも時間がかかるし、食べてて顎が疲れるとおいしくないので。

しっかり噛んで食べるサラダ♪
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しっかり噛んで食べる料理で、顎が疲れない程度のものを考えました^ ^
あまりゴロゴロ大きい野菜は、火を通すのも時間がかかるし、食べてて顎が疲れるとおいしくないので。

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噛み噛みコリコリサラダ

＊さやかちゃん＊
＊さやかちゃん＊ @cook_40098671

しっかり噛んで食べるサラダ♪
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しっかり噛んで食べる料理で、顎が疲れない程度のものを考えました^ ^
あまりゴロゴロ大きい野菜は、火を通すのも時間がかかるし、食べてて顎が疲れるとおいしくないので。

しっかり噛んで食べるサラダ♪
このレシピの生い立ち
しっかり噛んで食べる料理で、顎が疲れない程度のものを考えました^ ^
あまりゴロゴロ大きい野菜は、火を通すのも時間がかかるし、食べてて顎が疲れるとおいしくないので。

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材料

2人分
  • 大根 適当
  • 人参 適当
  • 小松菜 適当
  • しめじ 適当
  • ポン酢 3
  • 磯のり 1
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作り方

  1. 1

    ＊材料の下ごしらえ＊
    ・大根と人参→1cm角
    ・小松菜→粗みじん切り
    ・しめじ→粗みじん切り
    ※全体的に大きさを揃える。

  2. 2

    耐熱ボールに入れて、2分くらいレンジで温める。

  3. 3

    温かいうちに、ポン酢で和える。
    そして冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたものに磯のりを和えて、出来上がり！

  5. 5

コツ・ポイント

カリカリ、コリコリ、噛みごたえが心地良い大きさ♡

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＊さやかちゃん＊
＊さやかちゃん＊ @cook_40098671
2016/05/22 04:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 海苔 シメジ 小松菜 にんじん

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