エリンギ、皮付き生ピーナッツをミキサーにかけ、鍋で少し玉状になるまで強火で混ぜ合わせる。

次に、トマトをミキサーにかけ、コンソメ、水、ウスターソース、ケチャップ、オリーブオイルを鍋で混ぜ合わせる。

中火でかき混ぜ、水分を飛ばす。