おから ひじき ツナ ポテサラ風
ぷりんとぱふ @cook_40084622
買い物したくないときに、買いだめしておくとありがたい食材たちで
このレシピの生い立ち
非常食に用意したひじきやツナ缶の賞味期限が気になったので…
冷凍庫で眠っていたおからも怪しくなったので、
完全なる残飯整理でした
おから ひじき ツナ ポテサラ風
買い物したくないときに、買いだめしておくとありがたい食材たちで
このレシピの生い立ち
非常食に用意したひじきやツナ缶の賞味期限が気になったので…
冷凍庫で眠っていたおからも怪しくなったので、
完全なる残飯整理でした
アプリでひらく作り方
- 1
おからは水分を飛ばすために、ボウルなどに入れてラップなしでチンします。1分くらいかな。様子を見ながら行ってください。
- 2
ひじきは袋の説明通り、戻してください。
- 3
ツナはオイル缶であれば、ある程度オイルは切ってください。少しオイルを残しておくと、しっとり感があってちょうどいいです。
- 4
ネギはみじん切りにします。
- 5
ホカホカのおからに、ツナとネギをまぜて、☆の調味料を様子を見ながら加えます。パサパサだったときはツナ缶の油を足します。
- 6
お好みの味に仕上がったら出来上がり！
コツ・ポイント
白だしの加減とツナ缶のオイル加減で味の旨みをコントロールしてください。
ネギは万能ねぎだと色が映えます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944854
