薄焼き卵でレンチンシュウマイ☆

kaorico☺︎
kaorico☺︎ @cook_40257688

シュウマイの皮がなくてもシュウマイが出来ます♫お弁当に入れると色がキレイ!レンジを使ってすぐ出来ます♡
このレシピの生い立ち
シュウマイの具が余っていたので☆

薄焼き卵でレンチンシュウマイ☆

シュウマイの皮がなくてもシュウマイが出来ます♫お弁当に入れると色がキレイ!レンジを使ってすぐ出来ます♡
このレシピの生い立ち
シュウマイの具が余っていたので☆

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 生姜すりおろし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 鶏ガラスープ顆粒 少々
  8. 少々
  9. 2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    卵以外の材料を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    薄焼き卵を作る
    卵焼きフライパンで作って、それを4つに包丁で切る

  4. 4

    3の薄焼き卵で2の具を包む

  5. 5

    レンジ(スチーム機能があればスチームで)で600wで3分加熱する

コツ・ポイント

レンチンする時はカップなどに入れてチンすると卵が剥がれにくいです。

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