簡単マグカップで♪手作り温泉卵の作り方
マグカップで手作り温泉卵！とろとろです(^ ^)半熟というより、本当に中身が直ぐ飛び出すぐらいの柔らかさです。
このレシピの生い立ち
手軽にどんぶりに乗せる温泉卵が欲しかったのと、卵が常温になるまで待てなかったので…。
出来たての少し温かいのも美味しいですし、翌日までそのままにして食べても大丈夫でした(^ ^)
簡単マグカップで♪手作り温泉卵の作り方
マグカップで手作り温泉卵！とろとろです(^ ^)半熟というより、本当に中身が直ぐ飛び出すぐらいの柔らかさです。
このレシピの生い立ち
手軽にどんぶりに乗せる温泉卵が欲しかったのと、卵が常温になるまで待てなかったので…。
出来たての少し温かいのも美味しいですし、翌日までそのままにして食べても大丈夫でした(^ ^)
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- 1
冷蔵庫から卵を出し、水(少し温かめの)で洗って卵の温度を慣らします。
-
- 2
レンジで温めるのは水だけになります^ ^手順1で洗った卵は、4に入れてください。卵を入れたままレンジには入れないように！
- 3
マグカップの8分目ぐらいまで水を入れ、レンジで沸騰するぐらいまでチン♪(しっかり温めないと失敗しちゃいますっ汗)
-
- 4
スプーンに先ほどの卵を乗せて、ゆっくりと底まで落とす。
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- 5
そのまま15分待ちます。時々、スプーンで軽く混ぜて下さい。時間が大切なので気長に待って下さい^^;
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- 6
時間が経ったらマグカップに卵が入ったまま冷水を流して冷えたら完成♪
失敗したことはないです笑 -
- 7
卵サイズLなど大きめの場合はお湯につける時間は少し長めに16分ほどにして下さい^_^
- 8
14.05.12
マグカップ検索トップ10位入りありがとうございます(^O^)／ - 9
chiakiさん
レポ感謝です！そしてミス返信掲載…すいません(°_°)水チンして、待って、殻を割るだけ、簡単ですよね♪ - 10
2014.6.11wed
話題入り、また多くのレシピ登録本当にありがとうございます(*^^*)！
皆さんに感謝です！ -
コツ・ポイント
スプーンで卵を入れる時はゆっくりと入れて下さい(^ ^)簡単なので、子供さんとも一緒に作れます笑
これだけで出来るので、割って温泉卵が出てきた時は軽く感動しました笑笑
追記
分厚目のマグカップの方が成功しやすいようです！
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