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じゃがいも ズッキーニ にんじんのお焼き
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じゃがいも ズッキーニ にんじんのお焼き-レシピのメイン写真

じゃがいも ズッキーニ にんじんのお焼き

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

ピリ辛タレでお酒がすすむ(^-^)おつまみに最適！
野菜の香ばしいお焼きです♪
このレシピの生い立ち
残り野菜とじゃがいもをチヂミっぽくしてみました。

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野菜の香ばしいお焼きです♪
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材料

  • じゃがいも 2個
  • ズッキーニ 1/3本
  • にんじん 1/3本
  • 塩、こしょう 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • すりおろし生姜 1片
  • ごま
  • ★ピリ辛タレ★
  • 醤油、酢 小さじ2
  • ラー油 少々
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ズッキーニ、にんじんを千切りにする。
    じゃがいもは水にさらす。

  2. 2

    ボウルにすりおろし生姜、小麦粉、①を入れ塩、こしょうし混ぜる。

  3. 3

    ごま油を熱し丸く焼く。ごまをのせる。

  4. 4

    タレを合わせてつけて食べる✨

コツ・ポイント

野菜から水分が出てから焼くと、丸めやすいですよ！焼く時は少し多めのごま油で♪

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2017/09/02 23:39に公開

このレシピのキーワード

お焼き にんじん じゃがいも ズッキーニ ゴマ 小麦粉

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