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簡単！とろっとおしゃれ豆腐♪
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簡単！とろっとおしゃれ豆腐♪-レシピのメイン写真

簡単！とろっとおしゃれ豆腐♪

ぽあい
ぽあい @cook_40250075

温かくとろりとしたショウガ醤油が豆腐をやさしい味にしてくれます♪
このレシピの生い立ち
いつものお豆腐を少しだけ料亭っぽくしてみました（笑）

温かくとろりとしたショウガ醤油が豆腐をやさしい味にしてくれます♪
このレシピの生い立ち
いつものお豆腐を少しだけ料亭っぽくしてみました（笑）

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ぽあい
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温かくとろりとしたショウガ醤油が豆腐をやさしい味にしてくれます♪
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いつものお豆腐を少しだけ料亭っぽくしてみました（笑）

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 醤油 大3
  • しょうが(チューブ) 小1
  • 片栗粉水 50cc
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作り方

  1. 1

    豆腐を器に盛り、レンジで温める。

  2. 2

    醤油、しょうがをよくまぜて、片栗粉水を入れてレンジで温めてとろみをつける。

  3. 3

    温めた豆腐に出来上がったショウガ醤油をかければ出来上がり！

コツ・ポイント

醤油の量、とろみ加減はお好みで調節してください♪
上に小ねぎやゆずの皮等を添えると更におしゃれに！

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ぽあい
ぽあい @cook_40250075
2014/04/09 22:36に公開
０歳、２歳の姉妹をもつママです。育児に追われながらもお料理は楽しんで作っています♪忙しいママでも簡単で手早く作れるものをご紹介できれば嬉しいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

片栗粉 豆腐 しょうが

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