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タラコポテトパスタ
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タラコポテトパスタ-レシピのメイン写真

タラコポテトパスタ

merrymomo
merrymomo @cook_40272909

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ジャガイモ 2個
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1かけ
  • 醤油 少々
  • ★マヨネーズ 大2
  • ★牛乳 大2
  • ★パルメザンチーズ 大2
  • ★タラコ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、潰したニンニクで香りをつける

  3. 3

    フライパンに切ったジャガイモも投入、焦げ目がつくまで炒める。醤油で味付け。
    途中でニンニクは取り出す。

  4. 4

    ★をボールでまぜておく。

  5. 5

    ★のボールに茹だったパスタと炒めたジャガイモを入れて絡めて、お皿に盛り付ける。

  6. 6

    仕上げにレモン汁とブラックペッパーを飾り付け、パセリを乗せて出来上がり。

    • タラコポテトパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

パスタはタリアテッレの方が本格的

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merrymomo
merrymomo @cook_40272909
2014/04/14 04:57に公開

このレシピのキーワード

パスタ たらこ じゃがいも にんにく 牛乳

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