甘辛揚げ、甘辛焼き、照り焼き、しぐれ煮このレシピの生い立ち覚書
<手羽中の甘辛揚げ>
<ごぼうの甘辛揚げ>
<かぼちゃの甘辛揚げ>
<鶏皮の甘辛揚げ>
<手羽先の甘辛揚げ>
<いかの甘辛揚げ>
<豆腐の甘辛揚げ>
‹牛カルビ甘辛マヨ焼き›牛肉にたれと片栗粉を揉み込み、丸めて焼く。タレを絡めたらマヨネーズをのせ、バーナーで炙る。
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