ヘルシー☆新玉葱と若布と蒸し鶏のサラダ

ゆうゆう0310 @cook_40027123
新玉葱と若布と蒸し鶏、オクラを使ったヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
家に有る食材で色々入れて作ってみたら家族に好評でした。ぽん酢のみで頂いても美味しいです。マヨ+ぽん酢も合います。玉葱のドレッシングもお薦めです。レシピID : 18284668
ヘルシー☆新玉葱と若布と蒸し鶏のサラダ
新玉葱と若布と蒸し鶏、オクラを使ったヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
家に有る食材で色々入れて作ってみたら家族に好評でした。ぽん酢のみで頂いても美味しいです。マヨ+ぽん酢も合います。玉葱のドレッシングもお薦めです。レシピID : 18284668
作り方
- 1
レンジで蒸し鶏を作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 18235631 粗熱が取れたら裂いておきます。
- 2
オクラを茹でて粗熱を取り、薄切りにします。下処理はこちらを参照して下さい。レシピID : 19258168
- 3
新玉ねぎは薄切りにして水に晒し、水気を絞っておきます。若芽は戻し水気を絞っておきます。
- 4
◎を容器に入れ混ぜます。ボウルに全ての材料を加え、混ぜます。器に盛り付け、胡麻を散らします。◎をかけて頂きます。
- 5
トマトを加えても美味しいです。レシピID : 19709040
コツ・ポイント
2*新玉ねぎの辛味が気にならない方は水に晒さなくてもOKです。若布は水で戻してから熱湯をかけると色よく仕上がります。ごま油はお好みで加えて下さい。
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