セリの人参すりおろしサラダ
はぁとれすとらん @cook_40051247
りんごと人参のすりおろしドレッシングをたっぷり使ったサラダ。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で食べたサラダが美味しくて、ドレッシングを再現してみました。
セリの人参すりおろしサラダ
りんごと人参のすりおろしドレッシングをたっぷり使ったサラダ。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で食べたサラダが美味しくて、ドレッシングを再現してみました。
作り方
- 1
ドレッシングを作る。りんごをすりおろし、すぐにレモン果汁で和える。すりおろした人参、Aを加えてよく混ぜる。
- 2
セリは2〜3cmに切る。レタスは1〜2cm幅に切る。混ぜて器に盛る。食べる時にドレッシング50gを加えて和える。
- 3
ドレッシングは多めに出来上がります。残りは冷蔵庫で保存、早めに使ってください。
コツ・ポイント
セリはたまたまあったので使いましたが、レタスと新玉ねぎや水菜などでも美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946179
