大根とツナのサラダ＊マヨネーズ不使用
380325 @cook_40146996
大根とツナをオリーブオイルとハーブソルトで和えました☆分量は小鉢で2人分の少量です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な旦那さんの為にオリーブオイルを使ってサラダにしてみました。いつもごま油を使う事が多いですが、たまには違う味で…☆
大根とツナのサラダ＊マヨネーズ不使用
大根とツナをオリーブオイルとハーブソルトで和えました☆分量は小鉢で2人分の少量です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な旦那さんの為にオリーブオイルを使ってサラダにしてみました。いつもごま油を使う事が多いですが、たまには違う味で…☆
作り方
- 1
大根4〜5cm。
皮を剥いて千切りにします。 -
- 2
塩少々を振りかけ、軽く混ぜ合わせたら10分程置く。大根がしんなりして、水分が出てくるので水気をしっかり絞ります。
- 3
そこへツナ缶、オリーブオイル、ハーブソルトを加え混ぜ合わせたら完成。
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- 4
ハーブソルトはこちらを使用。5振り位入れました。
-
コツ・ポイント
大根の水気をよく絞ることくらい？写真は、仕上げにブラックペッパーをかけています。
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