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1人ランチに♪ズボラな半熟玉子丼です♡
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半熟卵が好きなので
1人ランチに簡単にできるものが食べたくて♪
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1人ランチに簡単にできるものが食べたくて♪
卵2個をときほぐし
水を加えて混ぜる。
白だしを入れ混ぜる。
フライパンに油を熱し
一気に入れ
木しゃもじやヘラで大きく混ぜながら
半熟になるまで炒める。
丼にご飯を盛り
その上に3を乗せ
ねぎやきざみ海苔などをかけて
できあがり!
お好みで醤油をかけてね♪
水を入れることで簡単にふわふわ半熟卵ができます♪
だし巻き卵のような少し薄味なので
適量醤油をかけてみてください♪
白だしの代わりに
鶏ガラスープなど入れると中華風にも♪
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