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スイートポテトとバタービーンズのディップ
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スイートポテトとバタービーンズのディップ-レシピのメイン写真

スイートポテトとバタービーンズのディップ

cheves
cheves @cook_40092475

ピタパンにも 野菜のスティックにもよく合う スイートポテト ディップ
このレシピの生い立ち
フムスともう一皿ディップが欲しくて。

ピタパンにも 野菜のスティックにもよく合う スイートポテト ディップ
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スイートポテトとバタービーンズのディップ

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cheves @cook_40092475

ピタパンにも 野菜のスティックにもよく合う スイートポテト ディップ
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材料

4人分
  1. さつま芋 皮を剥き4cmのキューブに切っておく 1本
  2. ＊ターメリック 大匙 1/2
  3. ＊クミン 大匙1/4
  4. ＊パプリカ パウダー 大匙1/4
  5. ＊塩、 胡椒 適量
  6. ＊オリーブオイル 大匙 1
  7. バタービーンズ 水気を切っておく 1缶
  8. レモン 1/2
  9. タヒーニ (ごまペースト) 大匙1
  10. 塩、胡椒 適量
  11. オリーブオイル 大匙 1
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作り方

  1. 1

    オープンを140度にセットして、四角に切ったさつま芋と、＊のスパイスをオープントレイに入れてよく絡めて30分ベイクする

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方1写真
  2. 2

    ミキサーにバタービーンズを入れ

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方2写真
  3. 3

    タヒーニを加え

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方3写真
  4. 4

    レモンの絞り汁を加え

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方4写真
  5. 5

    柔らかくなったらさつま芋をスパイスごと加え

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方5写真
  6. 6

    スムーズになるまで混ぜたら出来上がり
    ピタパンと一緒にどうぞ

    • スイートポテトとバタービーンズのディップ作り方6写真

コツ・ポイント

かんたんです

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cheves
cheves @cook_40092475
2020/02/17 10:46に公開
野菜、果物、ハーブ、スパイスが大好き。イギリスのローカル野菜をイギリスの台所で楽しく作るれる美味しいものを私の好みで紹介します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946207
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