玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
トマトは皮を剥くか、そのまま8等分位に粗く刻む。

フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを入れる。
香りが立ったら玉ねぎを投入し透明になって来たらトマトも投入。

トマトを潰しながら混ぜ、沸々して来たらケチャップを加え良く混ぜる。
最後に塩胡椒で味を整えて、完成♪